Servicios de bar y cafetería (HOTR0508)- MF1046: Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa
Fechas: 25/11/2025 -19/12/2025
Estado: Finalizado
Modalidad: Presencial
Precio: Gratuito
Duración: 70 horas
Localidad: Lugo
Dirigido a: Desempleados y ocupados
Requisitos:
(se debe cumplir alguno de los siguientes requisitos)
-Tener formación graduado escolar, ESO o equivalente
-Estar desempleado u ocupado
Competencia general:
Desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria y gestionando administrativamente pequeños establecimientos de esta naturaleza.
Ocupaciones profesionales relacionadas:
– Barman.
– Camarero de bar-cafetería.
– Camarero de barra y/o dependiente de cafetería
– Encargado de bar-cafetería
– Jefe de barra en bar o cafetería
